Wortel, Penjinak Kanker Prostat

Asam retonoic dalam vitamin A ditemukan mampu mengekang sel-sel kanker ganas di prostat.

Wortel dan sayuran hijau dapt mengurangi ganasnya sel induk kanker prostat/Dok:ist.

YORK – Wortel adalah senjata baru dalam perang melawan kanker prostat, klaim para ilmuwan. Sebuah studi yang dipimpin Profesor Norman Maitland dari University of York, Inggris, menemukan diet kaya vitamin A bisa menjadi kunci untuk mengalahkan kanker prostat karena mempermudah pengobatan penyakit ini.

"Jika kankernya terbatas hanya pada prostat akan jauh lebih dapat diobati dengan obat konvensional. Ini mengenai lebih baik mencegah daripada mengobati. Ini dapat menghentikan penyebaran kanker,” ujar Prof Maitland dalam laporan Daily Mail, pekan ini.

Vitamin A dapat ditemukan dalam makanan seperti wortel, ubi jalar, dan sayuran berdaun hijau seperti kale. Dan, para peneliti mengungkapkan asam retenoic, bahan kimia dalam vitamin A, dapat mengurangi kemampuan sel-sel kanker untuk menyerang jaringan di sekitarnya.

"Kami mematikan gen-gen kembar tertentu dalam sel-sel induk kanker prostat yang ganas. Ketika kita mengaktifkannya kembali dengan asam retenoic, sel-sel kankernya jadi kurang agresif,” Prof Maitland.

Prof Maitland mengatakan sudah bertahun-tahun diketahui bahwa kadar rendah vitamin A dalam sampel darah pria terkait dengan kanker prostat. Namun, tidak yang tahu tentang mekanisme yang terlibat di dalamnya.

"Ini perkembangan baru yang menarik, yang menghubungkan unsur dari diet dengan sel induk kanker prostat.”

Sumber: SHNews.co.

Perempuan Diimbau Waspada Kanker Ovarium

Kanker ovarium tidak menunjukkan gejala spesifik sehingga perempuan kerap mengabaikan gejalanya.

Foto:www.daily-mail.co.zm

MEDAN - Kaum wanita diimbau selalu waspada kemungkinan terkena kanker ovarium. Sebaiknya lebih sering melakukan pemeriksaan ke dokter ahli karena jenis penyakit tersebut tidak menunjukkan gejala awal.

Konsultan Onkologi Ginekologi RSCM Jakarta, Prof Farid Aziz, dalam seminar penanganan kanker pada sistem reproduksi perempuan, di Medan, Kamis (19/4), mengatakan sekitar 80 persen kasus kanker ovarium yang ditemukan sudah masuk pada stadium lanjut.

Kanker ovarium tidak menunjukkan gejala spesifik, sehingga membuat kaum wanita lalai. Padahal kanker ovarium salah satu kanker paling mematikan bagi perempuan.

Kanker ini bergejala menyerupai penyakit umum, termasuk gejala pada gangguan sistem pencernaan dan kandung kemih. Ketika kanker benar-benar berada pada ovarium, gejala yang dirasakan penderita biasanya akan semakin terasa.

Menurut dia ada beberapa gejala umum yang dapat dicurigai sebagai gejala kanker tersebut dan harus segera diperiksa ke dokter, misalnya rasa kembung atau kekenyangan.

"Kemudian sakit dibagian pelvis, sering muntah dan buang air kecil, penurunan berat badan, sakit kepala dan sering merasa lelah, nyeri pada perut, dan rasa sakit pada bagian punggung bawah," katanya.

Sementara Ketua Himpunan Onkologi Ginekologi Indonesia (HOGI), Prof Andrijono, dalam kesempatan yang sama, mengatakan, hingga saat ini penyebab kanker ovarium belum ditemukan.

Pada umumnya kanker bermula ketika sel sehat mengalami mutasi gen sehingga mengubah sel normal menjadi sel tidak normal.

"Sel kanker berkembang dan berbelah secara terus menerus dan tidak terkendali. Sel-sel kanker ini tidak mati yang kemudian membentuk menjadi tumor. Lalu menyerang jaringan terdekat dan menyebar kejaringan lain pada tubuh," katanya.

Ia juga mengharapkan kalangan perempuan harus lebih memahami kesehatan dan peduli untuk menjaga alat reproduksinya.

Karena perempuan memiliki sistem reproduksi yang tidak sederhana, sehingga penting untuk ditangani oleh tim medis yang memiliki keilmuan dibidang ginekologi.

Sumber:SHNews.co.

Pertarungan Atlet Melawan Kanker

Kanker tidak menyurutkan para atlet untuk terus berjuang menjalani hidup.

LONDON – Penyakit kanker dapat menyerang siapa saja, termasuk para atlet. Tak sedikit olahragawan yang bertarung melawan salah satu penyakit paling mematikan di dunia tersebut. Ada yang kalah, ada yang bertahan, dan bahkan berhasil sembuh.

Jose Francisco Molina/live-match.org

Kiper Deportivo La Coruna, José Francisco Molina, adalah contoh atlet yang berhasil lepas dari kanker. Kanker testis yang menggerogotinya membuat dia tak bisa merumput lagi.

Namun, Molina begitu gigih melawan penyakitnya dengan menjalani kemoterapi. Setelah sembuh, dia kembali bermain untuk Depor. Kini, atlet kelahiran 1970 itu menjadi pelatih Villareal.

Ada juga Ludmila Engquist, atlet cabang atletik yang berhasil bertahan hidup setelah terkena kanker payudara. Peraih medali emas di lari gawang 100 meter di Atlanta 1996 itu pertama kali didiagnosa dokter pada 1999. Tumor pertama kali ditemukan di payudaranya. Dia sembuh setelah menjalani mastektomi atau operasi pengangkatan payudara.

Empat bulan setelah itu, Ludmila kembali berlari dan meraih perunggu di Kejuaraan Dunia di Seville. Sayangnya, da harus pensiun dini setelah mengaku memakai doping.

Yang paling menghebohkan adalah Lance Armstrong. Peraih tujuh kali gelar juara Tour de France ini harus menyudahi kariernya dan menjadi seorang pecundang setelah pengakuannya menggunakan doping.

Armstrong didiagnosa kanker testis pada usia 25 tahun. Menurut dokter, sel-sel kankernya telah menyebar ke paru-paru dan otak. Kesempatan hidupnya tinggal 40 persen saja, menurut dokter.

Namun, perjuangan panjang akhirnya membuat Armstrong kembali bisa mengayuh sepeda dan menjadi yang tercepat di dunia.

Terakhir, ada punggawa Barcelona, Eric Abidal, yang kembali ke lapangan hijau setelah menjalani transplantasi hati. Pemain asal Prancis itu harus menunggu satu tahun untuk kembali merumput bersama Barcelona.

Laga perdana Abidal dimulai saat Barcelona melumat Mallorca 5-0 setelah menggantikan Pique di babak kedua.(Marca/BBC/AP) 

Sumber: SHNews.co. 

Penderita Kanker di Indonesia Meningkat

Pada 2030 akan terjadi peningkatan lonjakan penderita kanker sebesar 300 persen di seluruh dunia.

 

Dok:Chemotherapy-topnews.ae.

 

JAKARTA - Jumlah penderita kanker di Indonesia diperkirakan terus meningkat setiap tahunnya. Data dari Kementerian Kesehatan (Kemenkes) hingga akhir 2012 menyebutkan prevalensi kanker di Tanah Air mencapai 4,3 : 1.000 orang.

"Kita memang belum mempunyai angka pasti tentang penderita kanker di Indonesia, tapi saya bisa pastikan peningkatan jumlah penderita kanker di Indonesia sudah cukup mengkhawatirkan," kata Kepala Departemen Radioterapi Rumah Sakit Cipto Mangunkusumo, Profesor Soehartati Gondhowiardjo, di Jakarta, Kamis (21/3).

Menurutnya, Badan Kesehatan Dunia (WHO) dan Serikat Pengendalian Kanker Internasional (UICC) memprediksi pada 2030 akan terjadi peningkatan lonjakan penderita kanker sebesar 300 persen di seluruh dunia.

Diperkirakan di tahun itu, sekitar 27 juta orang akan terdiagnosis kanker, 17 juta kematian akibat kanker, dan 75 juta orang akan hidup dengan kanker.

Dari jumlah tersebut, 70 persennya akan berada di negara berkembang seperti Indonesia. Kenaikan prevalensi kanker di Indonesia akan menimbulkan persoalan pengobatannya. Ini karena hingga kini pusat pengobatan kanker di Indonesia baru dapat melayani 15 persen pasien kanker.

"Saat ini di Indonesia baru ada 22 rumah sakit negeri dan dua rumah sakit swasta, yang memiliki pusat pengobatan kanker. Keberadaannya juga belum. Seperti di Kalimantan, hanya ada satu pusat pengobatan kanker dan hanya ada di Banjarmasin saja," ujarnya.

Profesor di bidang radiasi onkologi ini mengatakan, pemerintah perlu menambah pusat pengobatan kanker dengan lokasi yang merata.

Selain itu, masyarakat juga harus dididik agar selalu meningkatkan kewaspadaan untuk mengantisipasi serangan kanker, yaitu dengan memulai pola hidup sehat sejak dini. Dia mengungkapkan, sekitar 43 persen dari kanker dapat dicegah dengan pola hidup sehat dan 30 persen dari kanker dapat terdeteksi dini.

Dia menambahkan, jumlah pasien kanker yang ditangani RSCM setiap tahunnya mencapai 1.600 pasien. Rata-rata jumlah pasien kanker yang datang ke RSCM, sekitar 200 orang setiap harinya. Kanker merupakan penyakit dengan proses perkembangan yang panjang dan memiliki banyak faktor risiko. Penyebab kanker tidak dapat ditentukan dari satu faktor risiko saja, tetapi gabungan dari banyak faktor risiko.

"Jika hanya memiliki satu atau dua faktor risiko belum tentu dapat mengembangkan kanker, asalkan menghindari faktor risiko yang lain," kata dia.

Faktor risiko kanker, antara lain riwayat keluarga, infeksi virus, paparan bahan kimia, dan radiasi. Untuk mencegah kanker diperlukan pencegahan primer yang terdiri dari berpikir positif, bergerak aktif, dan menjaga pola makan, serta pencegahan sekunder, yaitu deteksi dini dan vaksinasi.

Pola Hidup Sehat

Pola hidup sehat menjadi hal yang sangat penting dalam pencegahan kanker. Salah satu bentuk pola hidup sehat adalah selalu makan makanan yang sehat dan bergizi.

"Kurangi makanan yang mengandung pengawet, pewarna, serta perasa makanan. Selain itu, hindari pula makanan dari hewan atau ternak yang telah dibudidaya. Misalkan lebih memilih ayam kampung daripada ayam yang telah disuntik hormon, karena hormon tersebut bisa berpengaruh pada tubuh kita," ujar Prof Tati.

Dia juga menganjurkan agar menghindari konsumsi alkohol dan tembakau, serta memperbanyak makanan laut. Selain itu, konsumsi sayur dan buah juga penting. Serat menjadi penting karena dapat mengurangi risiko terjadinya konstipasi.

Sumber:SHNews.co.

Cegah Kanker Sejak Dini

Memberikan pengetahuan kepada masyarakat mengenai cara mendeteksi dan mencegah kanker sangat penting.

Foto:www.guardian.co.uk. 

JAKARTA - Penyakit kanker merupakan salah satu penyebab kematian tertinggi di Indonesia. Jumlah kasus penyakit ini setiap tahunnya pun selalu bertambah. Menurut data Kementerian Kesehatan Republik Indonesia, bahkan hampir 4,3 per 1.000 penduduk Indonesia menderita kanker.

Menteri Kesehatan Republik Indonesia Nafsiah Mboi mengatakan kanker menjadi masalah berat yang penanganannya harus dapat menjadi tugas bersama. “Penanganan masalah kanker harus dari hulu ke hilir, jadi harus komprehensif,” ujar Nafsiah dalam pembukaan Konferensi Kerja (Konker) Perhimpunan Hematologi-Onkologi Medik Ilmu Penyakit Dalam (Perhompedin) 2013, akhir pekan lalu.

“Selain itu, melihat masalah kanker jangan hanya fokus pada pengobatannya, melainkan juga harus memperhatikan cara pencegahannya. Diagnosis awal atau early diagnosis perlu dilakukan,” tuturnya dalam acara yang bertajuk Peranan Internis pada Penatalaksanaan Kanker II ini.

Pengetahuan Pencegahan

Setidaknya, menurut Nafsiah, ada dua hal yang harus dilakukan untuk mencegah kanker. Pertama, memberikan informasi dan mengedukasi masyarakat mengenai seluk-beluk penyakit ini, dan kedua, memberi pengetahuan kepada masyarakat sehingga mereka dapat sedini mungkin mengetahui dirinya menderita kanker atau tidak.

Hal ini harus dilakukan, mengingat banyak masyarakat mengetahui dirinya terkena kanker ketika sudah mencapai stadium lanjut, yakni stadium 3 atau 4.

“Ada beberapa jamu yang sudah kami teliti secara evident base menurut ilmu pengetahuan, tetapi belum untuk kanker. Penelitian sedang berlangsung dan masih harus kami kaji terlebih dahulu. Yang harus dikaji pertama apakah betul jamu aman untuk pasien. Selanjutnya, apakah pengobatan menggunakan jamu tersebut efektif. Kita ini kan tidak boleh menipu pasien. Targetnya tahun 2015,” lanjut Nafsiah.

Selain itu, menurut Nafsiah, saat ini pemerintah juga sedang mengembangkan Rancangan Peraturan Pemerintah (RPP) tentang Pelayanan Kesehatan Tradisional. Tujuannya, agar pengobatan tradisional memiliki dasar hukum.

“Ada beberapa obat tradisional yang berfungsi hanya untuk meningkatkan daya tahan tubuh, dan manfaat itu sudah dibuktikan. Daya tahan tubuh memang meningkat dan gejala penyakit pun berkurang, bahkan hilang. Tetapi, bukan berarti sel-sel penyakitnya juga ikut menghilang. Ini juga yang harus diketahui masyarakat,” lanjut Nafsiah.

Bermitra Atasi Kanker

Penyakit kompleks seperti kanker ini pada dasarnya memerlukan penanganan secara tepat dan profesional, oleh tim dokter dari berbagai disiplin ilmu, yang memiliki kapabilitas sesuai dengan standar medis. Tim tersebut antara lain tim bedah, radioterapi, bidang pelayanan sistemik, dan kemoterapi.

“Dengan peningkatan pelayanan secara tim, kualitas pelayanan kanker di Indonesia akan menjadi lebih baik,” jelas Ketua Perhompedin, Prof Dr dr A Harryanto Reksodiputro SpPD KHOM, Jumat (1/3).

“Perhompedin juga berupaya meningkatkan pelayanan dan pemberian terapi sistemik kemoterapi bagi masyarakat. Selain itu, perlu ada pemerataan ketersediaan Hematologi-Onkologi Medik (HOM) di seluruh Indonesia, salah satunya mendidik para internis,” lanjut Harryanto.

Jumlah internis onkologis yang masih terbatas juga menjadi salah satu masalah dalam penanganan kanker di Indonesia. Maka, melalui Konker Perhompedin yang berlangsung pada 1-3 Maret, para dokter internis diharapkan dapat turut aktif berperan menekan jumlah kasus kanker serta angka kematian akibat kanker secara nyata.

Ketua Pengurus Besar Perhimpunan Dokter Ahli Penyakit Dalam Indonesia (PAPDI) Prof Dr dr Idrus Alwi SpPD-KKV mengatakan, kolaborasi antara dokter internis dengan sub-spesialis HOM sudah mulai dijalankan sejak 2012, dan harus terus dilanjutkan. PAPDI pun memperkirakan terdapat 25.000 kasus kanker baru di kawasan Jabodetabek, dan 500.000 kasus kanker baru di Indonesia setiap tahunnya.

Belum  Merata

“Penyebaran informasi mengenai kanker, infrastruktur, dan tenaga media profesional belum tersedia bagi masyarakat Indonesia secara merata. Maka, diharapkan Perhompedin dapat menjadi mata rantai penanganan kanker dan membantu dokter spesialis penyakit dalam hingga dokter umum untuk menangani masalah kanker,” tutur Idrus.

Selain itu, menurut Ketua Panitia Konker Perhompedin II dr Ronald Hukom SpPD-KHOM, layanan primer hingga tersier harus dapat bekerja sama untuk memberikan informasi kepada masyarakat, terutama memberikan pemahaman mengenai kanker.

“Pentingnya deteksi dini kanker belum diketahui oleh sebagian besar masyarakat Indonesia. Maka, para dokter di layanan primer, yaitu puskesmas, harus diberikan pembekalan lebih mengenai kanker, agar diagnosis awal dapat dilakukan. Begitu pula di layanan sekunder, yaitu di rumah sakit tingkat kabupaten/kota, dan layanan tersier, yaitu di rumah sakit pusat,” jelasnya.

Sumber:SHNews.co.

Minyak Ikan Mencegah Kanker Kulit

Minyak mengurangi setengah dampak sinar matahari pada sistem kekebalan tubuh.

Berjemur/www.groupon.co.uk

MANCHESTER – Jika Anda senang berjemur di bawah matahari, pil minyak ikan perlu menjadi sahabat Anda. Para peneliti dari Universitas Manchester Inggris menemukan bahwa asam lemak Omega-3 dalam minyak ikan dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh yang mempengaruhi kemampuan tubuh untuk melawan kanker kulit dan infeksi.

Tim peneliti dari unit Photobiology di universitas tersebut mengklaim minyak ikan mengurangi setengah dampak sinar matahari pada sistem kekebalan tubuh. Ini pertama kalinya efek perlindungan dari Omega-3 yang biasa ditemukan dalam ikan dan minyak tumbuhan telah dibuktikan pada manusia, Daily Mail melaporkan Selasa (26/2).

Tertalu banyak terpapar radiasi ultraviolet dari matahari dapat menekan sistem kekebalan tubuh. Hal ini mempengaruhi kemampuan tubuh untuk melawan kanker kulit dan infeksi.

Ketua tim Profesor Lesley Rhodes yang juga bekerja untuk Salford Royal Hospital, menyebut temuan ini “sangat menarik”. Dia menambahkan, “Butuh beberapa tahun untuk sampai pada tahap ini.”

"Studi ini menambahkan bukti bahwa Omega-3 adalah nutrisi yang potensial untuk perlindungan terhadap kanker kulit," Profesor Rhodes menegaskan.

Meski seseorang mengkonsumsi minyak ikan dalam jumlah kecil, Omega-3 dapat mengurangi risiko kanker kulit selama masa hidup orang tersebut.

"Telah ada penelitian di areal ini pada tikus di masa silam, tapi ini adalah pertama kalinya percobaan klinis secara langsung pada manusia," para peneliti mengatakan dalam The American Journal of Clinical Nutrition.

Sebanyak 79 pasien yang sukarela mengikuti percobaan mengambil Omega-3 dosis 4gram--sekitar 1,5 bagian dari ikan berlemak--setiap hari, sebelum terpapar sinar musim panas siang hari di Manchester yang menggunakan mesin cahaya khusus. Para partisipan ini berjemur selama delapan menit, 15 atau 30 menit.

Sementara sejumlah pasien lain mengasup tablet bohongan sebelum terpapar panas dari mesin cahaya itu.

Penekanan terhadap sistem kekebalan tubuh adalah 50 persen lebih rendah pada orang yang mengambil suplemen minyak ikan dan terpapar sinar matahari selama delapan dan 15 menit ketimbang orang yang tidak mengasup suplemen tersebut.

Studi juga menemukan sedikit pengaruh minyak ikan terhadap kekebalan tubuh pada orang-orang dalam kelompok yang terpapar matahari selama setengah jam.

Minyak ikan telah terbukti pula memiliki efek kesehatan yang menguntungkan, seperti membantu mengatasi penyakit jantung.

Kini, tim Prof Rhodes sedang melanjutkan penelitian lebih lanjut tentang Omega-3 yang dilakukan pada sukarelawan sehat di Salford Royal Hospital.

Sekitar 100.000 kasus kanker kulit nonmelanoma didiagnosis di Inggris pada 2010, menurut angka terbaru yang tersedia. Data ini menggambarkan bahwa kanker kulit secara ekstrem begitu umum di sana.

Sumber: SHNews.co.

Awas, Makanan Digoreng Bisa Memicu Kanker Prostat

Makan makanan yang digoreng sekali seminggu bisa meningkatkan risiko terkena kanker prostat.

LONDON - Laki-laki yang makan makanan yang digoreng lebih dari sekali dalam seminggu kemungkinan akan meningkatkan sepertiga risiko terkena kanker prostat.

Foto:teachinghighschoolpsychology.blogspot.com

Daily Mail, baru-baru ini melaporkan, hasil penelitian terbaru yang mengungkapkan bahwa makanan cepat saji seperti kentang goreng, ayam goreng, ikan goreng, dan donat kemungkinan berperan besar dalam membentuk penyakit yang agresif dan mematikan itu.

Meski beberapa penelitian sebelumnya telah menyatakan bahwa pola makan yang keliru bisa menyebabkan laki-laki mengalami kanker prostat, hasil penelitian ini merupakan indikasi pertama bahwa makanan yang digoreng dalam minyak yang banyak bisa menimbulkan bahaya besar bagi kesehatan.

Hasil penelitian yang diterbitkan dalam jurnal The Prostate, baru-baru ini, menemukan bahwa makan makanan yang digoreng setidaknya satu kali seminggu kemungkinan dapat meningkatkan risiko terkena kanker antara 30 sampai 37 persen dibandingkan laki-laki yang makan makanan digoreng kurang dari satu kali sebulan.

Setiap tahun, terjadi hampir 40.000 kasus kanker prostat di Inggris dan 10.000 laki-laki meninggal akibat kanker prostat, atau lebih dari satu orang meninggal setiap jamnya.

risiko terkena kanker prostat akan meningkat sejalan dengan bertambahnya usia, laki-laki berusia lebih dari 50 tahun lebih berisiko mengalami tumor dan hal ini berkaitan erat dengan genetik.

Sama seperti kanker jenis lainnya, pola makan menjadi faktor utama dari berkembangnya penyakit ini.

Contohnya tahun lalu, sebuah penelitian menemukan bahwa pola makan yang kaya akan minyak ikan bisa menepis peluang seorang laki-laki meninggal akibat kanker prostat hingga 40 persen, kemungkinan karena minyak ikan mengandung sifat antikanker yang memperlambat pertumbuhan sel-sel ganas.

Beberapa penelitian sebelumnya telah memperlihatkan bahwa makan makanan yang dimasak dalam suhu yang sangat tinggi, seperti daging panggang, bisa meningkatkan risiko berkembangnya tumor.

Namun melihat tingginya tingkat konsumsi makanan yang digoreng, temuan terakhir ini memberikan peringatan ada ancaman yang lebih besar terhadap kesehatan laki-laki yang mengonsumsi makanan jenis ini.

Di Inggris misalnya, pasar makanan cepat saji dan dibawa pulang diperkirakan mencapai lebih dari 9 miliar poundsterling dan terus berkembang rata-rata lima persen setiap tahunnya.

Sejumlah pakar di Fred Hutchinson Cancer Research Centre di Seattle menganalisa data dari dua penelitian yang melibatkan total 1.549 laki-laki yang didiagnosa mengidap kanker prostat dan 1.492 laki-laki lainnya yang memiliki usia dan profil sama yang berada dalam kondisi sehat.

Semua partisipan ini, yang berusia antara 35 hingga 74 tahun, mengisi daftar pertanyaan mengenai kebiasaan makan mereka secara detil.

Para peneliti kemudian membuat daftar faktor-faktor lainnya yang dapat mempengaruhi kemungkinan laki-laki terkena kanker prostat, seperti berat badan, usia mereka, apakah mereka memiliki riwayat keluarga dengan penyakit tersebut dan latar belakang ras mereka - mengingat tingkat penyakit ini lebih tinggi di kalangan masyarakat Afrika-Karibia.

Mereka kemudian dapat menghitung sejauh mana makan makan kentang goreng, ayam goreng atau donat setidaknya sekali seminggu mengakibatkan risiko kanker.

"Ini adalah studi pertama untuk melihat hubungan antara asupan makanan yang dogoreng dengan risiko kanker prostat," kata Dr Janet Stanford, yang memimpin penelitian tersebut.

"Kaitan ini tampaknya terbatas pada tingkat tertinggi mengonsumsi makanan yang digoreng - yang didefinisikan dalam penelitian kami dengan lebih dari sekali seminggu."

"Ini menunjukkan bahwa mengonsumsi makanan yang digoreng secara teratur menimbulkan risiko tertentu yang bisa mengakibatkan berkembangnya kanker prostat."

Alasan sesungguhnya mengapa makanan favorit seperti kentang goreng dan ayam goreng bisa memperburuk risiko kanker hingga kini masih belum jelas benar.

Satu teori mengatakan bahwa ketika minyak goreng dipanaskan hingga temperatur tertentu yang diperlukan untuk menggoreng makanan, maka senyawa karsinogenik berpotensi untuk terbentuk di dalam makanan tersebut.

Makanan yang dogoreng juga berpotensi sangat tinggi untuk menciptakan senyawa berbahaya yang disebut produk akhir glikation lanjutan (Advanced Glycation Endproducts/AGE). Senyawa ini dihubungkan dapat menyebabkan peradangan dan degradasi sel seperti kanker di dalam tubuh.

Daging dada ayam yang digoreng selama 20 menit mengandung sembilan kali lipat lebih banyak dari senyawa berbahaya ini dibandingkan dengan dada ayam yang direbus selama satu jam.

Cancer Research Inggris mengatakan masih terlalu dini untuk mengatakan secara pasti bahwa ada kaitan antara makanan yang digoreng dengan kanker prostat.

"Jelas bahwa pola makan sehat adalah banyak makan buah, sayur, dan serat dan sedikit daging merah dan garam adalah lebih baik bagi kesehatan secara keseluruhan dibandingkan satu paket penuh makanan cepat saji yang berminyak," kata Oliver Childs, pejabat senior komunikasi iptek di Cancer Research Inggris.

"Namun dari penelitian ini saja, kami tidak bisa memastikan apakah ada kaitan antara makanan yang digoreng dengan kanker prostat."

"Meski penelitian ini mengindikasikan sedikit kaitan antara makan makanan yang digoreng secara teratur dengan meningkatnya risiko kanker prostat, hasilnya tergantung pada pertanyaan yang diajukan terhadap para laki-laki ini untuk mengingat sesering apa mereka makan makanan yang digoreng selama tiga hingga lima tahun sebelumnya," ujar Dr Iain Frame, Direktur Riset di Prostate Cancer Inggris.

Sumber: SHNews.co.

Ribuan Kematian Kanker Akibat Alkohol

Setiap tahun ribuan perempuan meninggal dunia akibat kanker payudara karena minuman keras.

 

Foto:www.smh.com.au

BOSTON– Risiko terserang kanker payudara dari minuman keras, bahkan dari jumlah kecil alkohol, sering diabaikan perempuan. Namun, gara-gara inilah ribuan perempuan mati sia-sia setiap tahun, menurut penelitian terbaru yang dipublikasikan dalam American Journal of Public Health, baru-baru ini.

Mereguk kurang dari dua gelas minum keras setiap hari meningkatkan risiko terkena kanker, dokter memperingatkan, setelah menemukan bahwa konsumsi dalam jumlah normal terkait dengan hampir sepertiga kanker akibat alkohol.

Penulis utama penelitian terbaru, Dr Timothy Naimi dari Departemen Kedokteran Boston (BUSM), AS, menemukan bahwa alkohol menyebabkan sekitar 20.000 kematian akibat kanker setiap tahun di Amerika. Angka ini mencapai sekitar 3,5 persen dari semua kematian akibat kanker di AS.

Studi ini makin memperkokoh bukti bahwa Alkohol merupakan salah satu penyebab utama kanker. Sayangnya, hanya segelintir orang yang menyadari bahwa minum sedikit alkohol saja sudah membuat mereka berisiko, peneliti AS mengatakan.

Tim peneliti dari peneliti dari (BUSM) dan Boston University School of Public Health menemukan: 3,5 persen kematian akibat kanker dapat dikaitkan dengan alkohol. Hubungan antara alkohol dan kanker payudara khususnya, yang paling sering diabaikan, kata peneliti. Namun, minuman keras diduga menyebabkan 15 persen kematian akibat penyakit tersebut.

Alkohol sendiri digolongkan sebagai salah satu zat yang paling karsinogenik oleh Organisasi Kesehatan Dunia pada 1988 dan terutama terkait dengan kanker tenggorokan, mulut, dan hati.

Prof Mark Bellis, Direktur Pusat Kesehatan Masyarakat di Liverpool John Moores University telah menghitung berapa banyak orang yang meninggal karena penyakit yang berhubungan dengan alkohol di Inggris. Dia mengatakan data terbarunya menunjukkan bahwa kanker adalah penyumbang terbesar kematian terkait alkohol dan bertanggung jawab atas 9.000 kematian akibat kanker per tahun, sebanyak 1.500 di antaranya dari kanker payudara.

Karenanya dia menyerukan agar peringatan bahaya kanker wajib dicetak pada semua produk alkohol. Menurut dia, salah jika orang-orang membeli alkohol tanpa mengetahui risikonya.

"Tidak ada tingkat konsumsi alkohol yang aman dalam hal risiko kanker. Setiap orang harus tahu apakah sebuah zat membawa semacam risiko. Poster seharusnya tidak mengatakan 'minumlah secara bertanggung jawab' mereka harus mengatakan sesuatu tentang risiko kesehatan, khususnya kanker," dia mengatakan pada Daily Telegraph.

Prof Bellis berpendapat pesan tentang bahaya alkohol telah bercampur dengan kepercayaan banyak orang bahwa minuman keras pada tingkat rendah baik untuk jantung.

Meski begitu, dia mengatakan: "Efek perlindungan hanya terbatas untuk kelompok usia tua dan minum lebih dari setengah gelas anggur malam hari tidak ada gunanya. Jika seseorang menghadapi malam yang berat, minum sebotol anggur di malam hari, sebulan sekali saja, sudah melenyapkan semua manfaat kesehatan.”

"Langkah kebanyakan orang menenggak minuman keras sama sekali tidak memberikan manfaat kesehatan sama sekali,” kata dia. "Kita perlu mengatasi efek berbahaya dari alkohol dalam cara yang sama seperti tembakau.Adalah hak mendasar bahwa orang-orang seharusnya tahu alkohol menyebabkan kanker," ujar Prof Bellis.

Sebuah studi di Inggris pada 2011 memperlihatkan bahwa empat persen dari semua kasus kanker disebabkan oleh alkohol atau sekitar 12.500 setiap tahun. Penelitian ini mengungkapkan pula bahwa kanker payudara adalah penyebab paling umum dari kematian akibat alkohol pada perempuan. Ada sekitar 6.000 kematian setiap tahun atau sekitar 15 persen dari semua kematian kanker payudara.

Kanker mulut, tenggorokan, dan esophagus adalah penyebab umum dari kematian kanker pada pria yang dihubungkan dengan alkohol, total sekitar 6.000 kematian setiap tahun. Para peneliti juga menemukan bahwa setiap kematian kanker yang berhubungan dengan alkohol menyebabkan rata-rata 18 tahun kehidupan yang berpotensi hilang.

Tambahan pula, meskipun konsumsi alkohol tingkat tinggi menyebabkan risiko kanker yang lebih tinggi, konsumsi rata-rata 1,5 minuman keras per hari atau kurang, menyumbang 30 persen dari semua kematian akibat kanker yang terkait dengan alkohol.

"Hubungan antara alkohol dan kanker kuat, tetapi secara luas tidak dipandang penting oleh masyarakat dan tetap diremehkan, bahkan oleh dokter,” ujar Dr Naimi. Padahal, "Alkohol adalah faktor risiko besar kanker yang dapat dicegah yang telah bersembunyi di depan mata."

Sumber : SHNews.co.

Stres Pekerjaan Tak Terkait Risiko Kanker

 

Foto:work-healthypattern.com.

 

Peneliti Eropa tidak menemukan kaitan antara stres pekerjaan dan peningkatan risiko kanker.

JAKARTA – Ini kabar baik: orang yang biasa stres karena pekerjaan bisa menarik napas lega sekarang. Studi baru dari peneliti Eropa mengungkapkan bahwa semua stres karena pekerjaan tidak meningkatkan risiko kanker.

Para peneliti menganalisis informasi dari 12 studi yang diterbitkan sebelumnya, melibatkan lebih dari 116.000 orang yang bekerja di Finlandia, Prancis, Belanda, Swedia, Denmark, dan Inggris. Peserta penelitian yang berada di kisaran usia 17-70 tahun ini, dinilai tingkat tuntutan mental pekerjaan mereka serta jumlah kontrol mereka di tempat kerja.

Dalam British Medical Journal (BMJ) edisi Februari, mengutip LiveScience, para penulis mengungkapkan penentuan diagnosa kanker dengan memeriksa catatan rumah sakit dan kematian. Selama masa studi 12 tahun, sebanyak 5.765 orang mengembangkan kanker kolorektal (usus besar), paru-paru, payudara atau kanker prostat.

Namun, peneliti tidak menemukan hubungan antara tekanan kerja tingkat tinggi (yang didefinisikan sebagai tuntutan tinggi di tempat kerja dengan kontrol yang rendah) dan risiko kanker terhadap para partisipan secara keseluruhan. Juga tidak ada kaitan yang ditemukan antara stres pekerjaan dan empat jenis kanker tersebut.

Para peneliti memperhitungkan faktor-faktor yang dapat mempengaruhi hubungan antara stres mental dan risiko kanker, termasuk usia, jenis kelamin, indeks massa tubuh, status sosial ekonomi (berdasarkan jabatan pekerjaan atau tingkat pendidikan), dan merokok serta asupan alkohol.

"Meskipun mengurangi stres pekerjaan pasti akan meningkatkan kesejahteraan psikologis dan fisik pekerja perorangan juga populasi pekerja, itu tidak mungkin memiliki dampak penting terhadap beban kanker pada tingkat populasi," para peneliti menulis.

Stres mental dapat meningkatkan peradangan dalam tubuh, yang pada gilirannya mungkin memainkan peran dalam perkembangan kanker, kata para peneliti. Tapi, pencarian sebelumnya untuk hubungan antara stres dan kanker tidak meyakinkan. Sebaliknya, penelitian-penelitian sebelumnya menemukan hubungan antara stres kerja dan peningkatan risiko serangan jantung dan stroke.

Studi baru ini tidak membahas tekanan mental akibat penyebab lain, sebut saja peristiwa dalam kehidupan yang penuh stres atau ketidakamanan kerja, yang mungkin terkait dengan kanker. Peneliti juga tidak menilai apakah stres kerja terkait dengan risiko jenis-jenis kanker tadi. Penelitian ini tidak menilai pula durasi stres kerja. Artinya, tidak tertutup kemungkinan paparan stres kerja jangka panjang juga dapat mempengaruhi risiko kanker. 

Sumber:SHNews.co.

Pada Kanker, Mereka Tak Menyerah

Para survivor kanker tak butuh dikasihani, mereka lebih butuh diterima kembali secara tak berbeda.

JAKARTA - “Panggil saja saya Mimi. Saya lebih suka dipanggil begitu oleh orang-orang yang lebih muda. Biar tak berjarak.” Ini kalimat perkenalan dari seorang perempuan separuh baya yang menyambut kami di halaman rumahnya di kawasan Rawamangun.

Mimi (kaos pink) berlatih teater/SH/Job Palar

Di masa mudanya, Mimi adalah seorang penari yang juga jago menyanyi. Jejak-jejak kejayaannya tersisa di postur tubuhnya yang langsing, jalannya yang tegap, suaranya yang lantang, dan wajahnya yang memancarkan rasa percaya diri yang kuat.

Mimi, atau orang mengenalnya sebagai Laksmi Notokusumo, kini tidak bisa lagi menyanyi selantang dulu. Ia sudah kehilangan kemampuan menjangkau nada dalam rentang satu oktaf. Itu karena ia telah menjalani operasi karena kanker payudara. Usianya sudah 65 tahun, rambutnya putih semua, dan dipangkas pendek, mirip laki-laki.

Dulu, rambutnya pernah hilang sama sekali. Plontos tanpa sisa. Tapi semangatnya tak hilang. Berbicara dengannya, sama sekali tak ada terlintas bayangan bahwa ia adalah seorang survivor kanker. Sebaliknya, Mimi begitu bersemangat dalam berbicara. Semangat itulah yang coba ia tularkan kepada sesama survivor kanker lewat kesenian. Ia melatih teater dan juga tari untuk mereka.

Teras belakang rumahnya mirip sebuah panggung kecil. Berlantai kayu dan beberapa sentimeter lebih tinggi dari lantai di dalam rumah. Ada dua perempuan dan seorang laki-laki di sana tengah melatih dialog. Tuti dan Tauria juga survivor kanker.

Tuti telah kehilangan satu payudara sebelah kirinya. Dengan ringan, ia menyebut dirinya “WTS” atau Wanita Tetek Satu. Usianya 47 tahun. Ia baru kehilangan salah satu bagian tubuh kebanggaannya itu sejak Agustus 2010.

Seperti Mimi, Tuti juga tak terlihat murung. Ia bergerak lincah layaknya perempuan sehat. Padahal, lengan kanannya selalu dibebat perban agar tak menanggung beban secara berlebihan. Ia bahkan tak menutupi kekurangan satu payudaranya. Ia tak berusaha menggunakan sumpal apa pun di balik kutangnya untuk membuatnya terlihat seperti normal. Ia sudah berdamai dengan keadaannya.

Selain Tuti dan Tauria, Bambang Ismantoro, atau mereka memanggilnya Bei, juga ikut berlatih. Padahal, dia bukan survivor kanker. Namun, kanker bukan penyakit yang jauh darinya. Ibunya menderita kanker kelenjar getah bening.

Ia ikut dalam Cancer Information and Support Center (CISC) yang bergerak di bidang penyuluhan, pembimbingan, dan pendampingan pasien kanker. Di lembaga ini, tak cuma survivor yang bisa berpartisipasi. Simpatisan seperti Bei pun banyak di sana. Rata-rata pernah memiliki pengalaman pahit dengan kanker sehingga kehilangan orang-orang yang mereka kasihi.

Kata Mimi, mereka akan tampil dalam sebuah festival kesenian di London School, akhir Februari ini. “Ini sebagai salah satu cara untuk meyakinkan dan mengembalikan para survivor ke publik,” katanya. Mereka juga pernah tampil di Rumah Sakit Dharmais, Jakarta, dalam ajang festival monolog. Di sana, mereka dinilai oleh aktor-aktor panggung ternama.

“Pada waktu latihan, yang datang cuma sedikit. Begitu manggung, 20 orang mau ikut tampil. Para juri tanya bagaimana kami akan menilainya. Tapi saya bilang nggak penting. Yang penting mereka ketemu artis, diapresiasi artis. Yang penting mereka merasa diterima kembali,” kata Mimi.

Tak Berbeda

Merasa diterima kembali, itu kata-kata kunci bagi Mimi dalam melatih rekan-rekannya. Ia ingin mereka bisa kembali ke masyarakat tanpa dipandang berbeda ataupun diberi pandangan atau perlakuan belas kasihan.

“Ada kesalahan sistem atau pola pikir. Masyarakat kita justru memupuk rasa kasihan kepada para survivor. Padahal, apa yang saya pernah pelajari di Jerman, tak boleh dikasihani. Mereka harus dikembalikan, diberi kepercayaan bahwa kita itu survivor, tapi sekarang ini kita harus kembali ke masyarakat, bahkan dengan kekurangan harus tunjukkan kelebihan. Sama lah dengan yang lain,” tutur Mimi panjang lebar.

Mimi bercerita ia pernah diajak almarhum Harry Roesli menghadiri lokakarya seni membantu mengembalikan fisik dan psikis mantan penderita CA dan AIDS, pada 1990-an. Pembicaranya Doctor Von Schwind dari Jerman. Waktu itu, ia belum menjalani operasi. Tapi, sudah pernah dibiopsi pada 1978 karena ditemukan lima benjolan di kedua payudaranya. Lokakarya itu membahas bagaimana kesenian bisa mengembalikan mental psikis penderita AIDS dan kanker.

Berbekal pengetahuan itu, Mimi yakin kesenian memang bisa mengembalikan kemampuan motorik para survivor kanker yang telah didera bermacam-macam obat-obatan dan terapi kimia. Ketika diminta Aryanthi Baramuli, Ketua Umum CSIC saat ia bergabung pada 2010, mengajar teater untuk para survivor, ia menyambutnya dengan antusias. “Bukan menampilkan operetnya yang penting, tapi bagaimana mereka bisa merasa diterima kembali,” kata Mimi.

Namun, meyakinkan para survivor itu tidak mudah. Kenyataannya, yang ikut berlatih sangat sedikit. Tapi, Mimi punya keyakinan. Diam-diam ia menyimpan file bahwa yang ikut berlatih ternyata mengalami perkembangan yang sangat besar. Dulu, mereka mengambil barang lalu disuruh mengembalikan ke tempat semula, sulit sekali. “Sekarang, bahkan mereka sudah bisa berdansa. Saya saja kalah,” kata Mimi.

Mimi tak ingin mengatakan semua itu karena dia semata. Tapi, dia yakin latihan-latihan teater yang dijalani rekan-rekannya memiliki andil besar dalam perkembangan itu. “Karena secara mental, semua unsur terhidupkan. Itu yang membuat saya percaya. Latihan-latihan semacam ini di Jerman dan di Amerika sudah biasa untuk memulihkan kembali kemampuan motorik pasien kanker,” katanya.

Di Amerika, kata Mimi, para survivor malah bermain film bersama Angelina Jolie. Sementara di Jerman, mereka memang tidak lagi memanggil dokter. “Karena apa? Kalau dokter ya, sama saja kesannya dengan berobat. Pergi saja ke psikolog. Yang perlu justru rasa berbagi. Saya bisa karena saya orang teater, saya orang tari. Tidak ada yang lebih dan tidak ada yang kurang,” ujarnya.

Tak hanya menari dan berteater, Mimi juga mengajak teman-temannya untuk menjahit dan membuat tas perca untuk dijual. Hasilnya? Tak cuma dapat menambah penghasilan, mereka juga diterima kembali dalam masyarakat.

Bahkan, seorang suami yang telah meninggalkan seorang survivor kanker kembali lagi setelah tahu istrinya sudah mulai menjahit lagi. “It's only about patchwork, perca. Namun, hasilnya luar biasa,” tuturnya.

Sumber: SHNews.co.